ในช่วงเวลามากมายทั้งจิตใจและร่างกายก็เจริญรุ่งเรือง แต่ขาดปัจจัยพื้นฐาน จิตใจจะพินาศก่อนที่ร่างกายจะดับสูญ นั่นไม่ใช่ปรัชญายุคใหม่ มันเป็นเคมีเมตาบอลิซึมพื้นฐาน ในขณะที่ร่างกายส่วนใหญ่จัดการกับการขาดแคลนอาหารได้อย่างง่ายดาย เนื้อเยื่อของสมองมีความเสี่ยงในช่วงเวลาที่ขาดแคลน ดังนั้นเมื่อน้ำตาลในเลือดลดลง สมองจะต้องถอยกลับไปใช้ชีวเคมีพิเศษเพื่อตอบสนองความต้องการพลังงาน จากการศึกษาระบบสำรองเมตาบอลิซึมนั้น นักวิทยาศาสตร์กลุ่มหนึ่งได้สร้างแรงบันดาลใจที่อาจนำไปสู่การรักษาแบบใหม่สำหรับสภาวะต่างๆ เช่น โรคลมบ้าหมู โรคเบาหวาน โรคอัลไซเมอร์ และภาวะหัวใจล้มเหลว
ส่วนใหญ่แล้ว ร่างกายสร้างเชื้อเพลิงพื้นฐาน กลูโคส
จากคาร์โบไฮเดรตที่กินเข้าไป ในแต่ละมื้ออาหาร กระแสเลือดจะถูกเติมด้วยกลูโคสเพื่อทดแทนน้ำตาลในเลือดที่เซลล์ที่หิวโหยใช้ไปเพื่อตอบสนองความต้องการในการเผาผลาญอาหาร ร่างกายไม่สามารถเก็บกลูโคสได้ดี แต่เซลล์ต้องได้รับอาหารอย่างต่อเนื่อง ร่างกายจึงดึงเอาพลังงานส่วนเกินออกไปในรูปของไขมัน ซึ่งสามารถแตกตัวเป็นกรดไขมันที่ให้พลังงานเมื่อจำเป็น สัตว์ที่หิวโหยหรือคนที่มีไขมันสะสมปกติสามารถรักษาเซลล์ส่วนใหญ่ของร่างกายไว้ได้นานหลายสัปดาห์หรือหลายเดือนโดยไม่ต้องกิน
หัวข้อข่าววิทยาศาสตร์ในกล่องจดหมายของคุณ
หัวข้อข่าวและบทสรุปของบทความข่าววิทยาศาสตร์ล่าสุด ส่งถึงกล่องจดหมายอีเมลของคุณทุกวันพฤหัสบดี
ที่อยู่อีเมล*
ที่อยู่อีเมลของคุณ
ลงชื่อ
แต่เซลล์สมอง แม้แต่เซลล์ที่หิวโหย ก็ไม่สามารถใช้ประโยชน์จากร้านค้าฉุกเฉินเหล่านี้ได้ สิ่งกีดขวางทางสรีรวิทยาที่ปิดกั้นสารพิษในกระแสเลือดเพื่อไม่ให้เข้าสู่สมองที่บอบบางยังช่วยป้องกันไขมันและกรดไขมัน ผลที่ตามมาคือเมื่อกลูโคสในเลือดต่ำ เซลล์สมองก็จะมีปัญหาได้
ผู้คนมีความเปราะบางเป็นพิเศษต่อภาวะขาดน้ำตาลเนื่องจากความฉลาดที่ไม่สมส่วนของพวกเขา แม้ว่าสมองจะมีน้ำหนักประมาณร้อยละ 2 ของน้ำหนักผู้ใหญ่ปกติ แต่สมองจะควบคุมประมาณร้อยละ 20 ของงบประมาณการเผาผลาญของร่างกายขณะพักผ่อน
สภาพที่พบในคนและสัตว์เคี้ยวเอื้องบางชนิดเท่านั้นที่สามารถป้องกันส้นเท้าของ Achilles ได้ สถานะที่ผู้ติดตามอาหารแอตกินส์รู้จักเรียกว่าคีโตซิส เมื่อความเข้มข้นของกลูโคสในเลือดต่ำลง ตับจะเปลี่ยนกรดไขมันส่วนหนึ่งให้เป็นกรดที่เรียกว่าคีโตนบอดี้หรือคีโตน สารเหล่านี้สามารถใช้แทนกลูโคสและกรดไขมันเป็นเชื้อเพลิงของเซลล์ได้ อย่างไรก็ตามคีโตนสามารถทะลุผ่านสิ่งกีดขวางระหว่างเลือดและสมองได้ซึ่งแตกต่างจากกรดไขมัน
ในขณะที่คีโตซีสอาจปกป้องสมองในช่วงเวลาที่อดอยาก Richard L. Veech มีการใช้งานเพิ่มเติมในใจ Veech ที่ทำงานในสถาบันสุขภาพแห่งชาติในร็อกวิลล์ แมริแลนด์ ระบุว่าคีโตนอาจใช้รักษาโรคได้ทุกเมื่อที่เซลล์ถูกคุกคามจากการขาดพลังงาน ภัยคุกคามดังกล่าวอาจเกิดขึ้นได้ทั้งจากการขาดเชื้อเพลิงและจากความล้มเหลวของเซลล์ในการเผาผลาญเชื้อเพลิงอย่างเหมาะสมเมื่อกำจัด ประเภทหลังครอบคลุมโรคต่างๆ
สมัครสมาชิกข่าววิทยาศาสตร์
รับวารสารวิทยาศาสตร์ที่ยอดเยี่ยมจากแหล่งที่น่าเชื่อถือที่สุดส่งตรงถึงหน้าประตูคุณ
ติดตาม
Veech และคนอื่นๆ ได้แนะนำเป็นเวลาหลายปีแล้วว่าคีโตซีสสามารถช่วยรักษาโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน ความผิดปกติของอินซูลินบางชนิด เช่น เบาหวานชนิดที่ 1 และความผิดปกติของการเผาผลาญหลายอย่างที่เกิดจากการกลายพันธุ์ที่หาได้ยาก
“โรคเหล่านี้ดูแตกต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง” Veech กล่าว การรักษา “สิ่งที่แตกต่างกันทั้งหมดเหล่านี้ด้วยสารวิเศษบางอย่างฟังดูไม่น่าจะเป็นไปได้” เขากล่าวเสริม แพทย์ที่คลุกคลีอยู่กับการบำบัดด้วยคีโตนในหลากหลายสาขาต่างรู้สึกอุ่นใจกับแนวคิดที่ดูเหมือนแปลกประหลาดนั้น และการวิจัยเกี่ยวกับการบำบัดด้วยคีโตนระดับแนวหน้าก็ปรากฏอยู่ในวารสารทางวิทยาศาสตร์ ที่ NIH เมื่อช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมา Veech ได้จัดงานรวบรวมนักวิจัยที่ศึกษาเกี่ยวกับคีโตน
credit : partyservicedallas.com
veslebrorserdeg.com
3gsauron.com
thebeckybug.com
thedebutantesnyc.com
antonyberkman.com
welldonerecords.com
prestamosyfinanciacion.com
nwiptcruisers.com
paleteriaprincesa.com
dessert-noir.com
